Nœuds-guette !

Voici ma petite recette de nuggets maison avec les moyens du bords!

Ingrédients:

- 2 Cuisses de poulets

- 3 jaunes d'œufs

- Du sel

- Du fromage rapper

- Des herbes de provences

- De la purée en sachet (pour remplacer la chapelure)

* Dans un premier temps, couper le poulet, ensuite, mixer-le.

* Ajouté un peu de sel, le fromage ainsi que des herbes de provences dans la farce.

* A côter, mettez les jaunes dans un bol et la purée dans un autre.

* Former votre farce en forme de nuggets et plongez-le une fois dans les jaunes d'œuf puis dans la purée. Reproduisez-le deux fois pour chaque nuggets.

Ensuite il ne reste plus qu'a les faire baignez dans l'huile!